製造に関する質問等は電話でお願いいたします。
有限会社皆川商店
029-247-8845 |
技術の導入
はじめに、電話でご連絡ください。
次に、当社で技術の説明と試食を行います。
その後、契約を結び、ノウハウ及び当社特許情報の提供、技術指導となります。技術指導は直接現場で行います。
費用
契約時、特許使用権と製造に関するノウハウに伴うライセンス契約金が必要となります。
ライセンス契約には、ライセンス料とて、一時金があり、ライセンス使用にはロイヤリティーがあります。
ライセンス料は、使用範囲、販売量により異なりますので、お問合せください。
技術指導は、製造現場で個別に行いますので、別途費用がかかります。
製造に必要となる専用液(特許取得済み)と専用紙(特許取得済み)は、契約後当社より購入していただきます。
設備
初期設備に必要なものは、冷蔵庫、冷凍庫、ヒートシーラー、量り、調理器具です。魚種により乾燥機が必要となります。
商品の製造
1 魚を当社のノウハウで加工する。
2 専用液を生魚に塗布する。
3 専用紙または竹皮で包む。
化学薬品は一切使用してません。